コロナ自粛からスパイスカレーにハマってますｗ
なんせ仕事がなく、外出も出来なかったので料理する時間が多くなり作り出しましたｗ
男の料理は変に拘りますからねｗｗｗ
まっそんなこんなんでスパイスを買い楽しみながら作っています。
今持っているスパイスは
ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダー、ナツメグ、クローブ、シナモン、クミン、チリペッパー
ホールは、カルダモン、クミンシード、シナモンステック、マスタード、唐辛子、
ですね(^o^)
なんだかんだ揃えてしまったｗ 配合は結構適当ですがなかなか美味しいのが出来ていますｗ
自画自賛(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
これから趣味の一つにしていきたいですね(^o^)
